ゴールドラッシュGet~(p゚∀゚q)

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朝一番の直販所で



まさに採れたてのゴールドラッシュをGet~(p゚∀゚q)










とうもろこしは収穫された瞬間から



一刻一刻と糖度が失われていくので



朝採りといっても昼頃のこのこ行ってGetしたって



朝の時点とはあきらかな違いが出てきます



とうもろこしに限らず










野菜は鮮度










普段の食事として美味しく食べるのなら



品種なんて関係なーい



不揃いでも曲がっていてもぶちゃいくでも










採れたてが一番♪










わーっとその日に出ているてんこ盛りの野菜達から


良い物を選ぶというのがとっても楽しいのであります(p゚∀゚q)




















毎度毎度のコトですが・・・



採れたてゴールドラッシュをGetしたら



わくわくそわそわしちゃって落ち着かない



そして



帰ったら急いで調理にとりかかるのだ~!



加熱すると糖度の減少が止まるからね(p゚∀゚q)




















ゴールデンな甘さ♪










サックサクでみずみずしい♪










ゴールドラッシュの焼きとうもろこし~♪




















シーズン中ならいつでも



この美味しさを味わえるというのがポイント!










それに










なにより










ネーミングが素敵すぎる~♪










北海道での出会いが



忘れられない思い出にもなっているしね(p゚∀゚q)










毎度毎度のコトですが・・・



感動します









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