かしわ屋くろせ★黒瀬のスパイス

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キタ━(゚∀゚)━!










お友達の間でブームのコレ










黒瀬のスパイス




















教えてもらったお店はなんと九州だった










かしわ屋くろせ



昭和25年創業



福岡県北九州市の鶏肉専門店










鶏肉専門店というコトだったので



鶏肉も一緒に注文してみた




















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黒瀬の唐揚げなのだが・・・










気合で焼いてみた♪ (笑)










鶏肉うんまい!!



特に皮がすごーい!!










焼けていく感じや火の通りがまるで違います



フライパンに入れた時点で



あっ!



と驚くレベルです










へー










この唐揚げ用の鶏肉



味付けはもちろんなのですが



衣が付いた状態で袋に入っているのだ



開けてビックリ










袋から出してそのまま揚げれば出来上がり



というコトになっているんだね~




















黒瀬のスパイスはどうかというと・・・










和風テイストの複雑な美味しさ










ハーブなども入っているのに



なぜか和風な感じがします










肉料理全般のスパイスというコトらしいのですが



なんにでも合うと思う



スパイシーだけど強すぎない



いい塩梅のブレンド感










へー




















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たたききゅうりに黒瀬のスパイス


















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塩もみ大根に黒瀬のスパイス




















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焼き油揚げに黒瀬のスパイス




















肉じゃねーし (笑)










サッパリ野菜系が美味しいの










サラダにサッとオイルを回しかけて



黒瀬のスパイスをパラリ



っていうのも気に入っています




















黒瀬スパイスのすごいトコロ



コレひとつでスパイスと出汁と調味料の役割を果たすので










旅やキャンプにピッタリ!!










旅アイテムとして使えるじゃないの~♪



嬉しい~♪










お友達の間でブームなのは



この辺りなのではないかと思いました










黒瀬のスパイスを使い始めて3週間



あれこれ楽しくお試し中の私です~♪



















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晴れ旅

Author:晴れ旅
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旅犬隊長DUFFYと一緒に

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不自由なところもあるけれど

それがまた楽しい♪



コツコツと自分の手で作った愛車で

愛犬ダフィーと旅をして

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