燻活の準備完了♪

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ダフィー隊長の様子が落ち着いてきたので



燻活でチップにプラスするモノ達を



使いやすくしてみた










粉末のピートとザラメ



100均のスパイスボトルに入れたらこんな感じ




















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じゃん♪










このボトルにしたポイントは



小さい穴と大きな穴がスライド式で両方使えるようになっていて



それぞれ穴の大きさがピートとザラメにジャストだと思ったから










予想通りで嬉しい\(^o^)/










チップはジップロックのスクリューロックに移し変えて



燻活の準備完了~\(^o^)/










なんだかワクワクしてきた燻活したい










ゆるゆるとのんびりしながら



自然の中でなにも気にせず集中できる地味に楽しい時間



そして



気持ちイイ木漏れ日の下で



ダフィー隊長とゴロゴロいちゃいちゃできる幸せ\(^o^)/




















17060104.jpg




















あ~



シウマイ美味しかった




















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ベーコンはいろいろ使えて感動した




















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チーズは外せないし\(^o^)/




















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さらに










燻活でスモークした食材は



炭火でニトスキを使うという練習で



燻製料理となるのだ










ぐふふ










次は何を作ろうかな♪






























EGO-WRAPPIN' 『GO ACTION』



















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